Bio Spätzle
Getreidefreie Backmischung zur Herstellung einer leckeren Alternative zu herkömmlichen Spätzle. Enthält bis zu 75 % weniger Kohlenhydrate.
SO WIRD‘S GEMACHT
Ergibt ca. zwei bis drei Portionen frische Spätzle.- Backmischung mit 240 ml Wasser zu einem Teig verrühren (Handmixer mit Rührbesen).
- Teig mit einem Spätzlehobel in siedendes Wasser geben.
- Spätzle nach 2 Minuten abseihen und unter fließendem Wasser abspülen.
- Frisch genießen.
Füllhöhe technisch bedingt.
BIO-Kontrollnr.: DE-ÖKO-006
Hersteller:
Berka GmbH
Allensteinstr. 11 1/2
86167 Augsburg
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April 14, 2021 14:12
Endlich mit gutem Gewissen Kässpatzen schlemmen
Das ist eine super leckere Alternative und die liegen auch nicht so schwer im Magen. Da habt ihr eine sehr ausgewogene Mehlmischung gefunden. Und dazu auch noch Bio! Ich bin begeistert.
Bio Buchweizenmehl, Bio gelbe Linsenmehl, Bio Kichererbsenmehl, Bio Ei, Salz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Energie | 590 kJ/140kcal |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 19,5 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Salz | 1,0 g |